Состав: мясо индейки рубленное (белое мясо).
Полуфабрикаты из мяса индейки рубленные неформованные замороженные.
ТУ 9214-001-0949676-2012.
Богатое содержание витаминов
и микроэлементов выгодно отличает индейку от других видов мяса. Это один из наиболее ценных белковых продуктов, являющихся важнейшим источником полноценного белка животного происхождения, липидов с высоким уровнем незаменимых жирных кислот. Кроме того, продукт обладает прекрасными вкусовыми качествами и прост в приготовлении.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 16,0г, жиры -12,0г Энергетическая ценность 170 ккал/720 кДж.
Срок годности: 180 суток при температуре не выше минус 18С
Способ приготовления: требует тепловой кулинарной обработки