Филе пангасиуса – часть хищной рыбы семейства сомообразных, обитающей в восточноазиатском регионе. Как и у прочих водных обитателей в мясе пангасиуса есть масса полезных веществ, в частности, жирных кислот, витаминов разных групп, ферментов, макро- и микроэлементов. Также продукт является диетическим, поскольку имеет много белка и почти не содержит углеводов.
Все полезные компоненты сохраняются до конечного потребителя благодаря современным технологиям разделки и заморозки. Употреблять рыбу следует в отварном или тушеном виде, так как при данных способах приготовления потери важных для организма человека веществ будут минимальны.
Страна: Россия
Вес: 10
Фасовка: 10
Район промысла, вылов: Вьетнам
